News
Die Wittmann Spezialitätenwerkstatt 2010
Etwas ganz Besonderes zu brauen, hatten die Wittmann Braumeister im Sinn. Mit ihrer langjährigen Erfahrung, dem Wissen um die größte Bedeutung exzellenter Rohstoffe und der Leidenschaft, außergewöhnliche Biere zu brauen, entstand die „Gold-Weisse“ nach ganz eigenem Rezept. Ein hoher Weizenmalzanteil, reiner Hallertauer Aromahopfen kombiniert mit zwei verschiedenen Hefen bilden die Grundlage. Die erste Gärung vollzieht eine französische Sekt-Hefe, die zweite Gärung wird mit dem bewährten eigenen Hefestamm geführt. So entsteht eine „Gold-Weisse“ von besonders mildem Charakter. Der Geschmack erinnert an Aromanoten aus Melonen, Ananas und Birnen. Der Verzicht auf die heute üblichen Filtrationsverfahren lässt eine unfiltrierte honiggoldene Bierspezialität mit feiner Perligkeit heranreifen. Dem Bierkenner bietet Wittmann damit eine ausgefallene Alternative. Die Braumeister zeigen mit der „Gold-Weissen“, was mit einem der ältesten Getränke der Welt möglich ist, wenn traditionelles und modernes Wissen mit ebensolchen Verfahren kombiniert werden.
Die „Gold-Weisse“ ist ab sofort nur in ausgewählten Getränkemärkten in der limitierten 1-l-Bügelverschlussflasche (ist leider bereits vergriffen und nicht mehr lieferbar) oder im
20 x 0,5-l-Mehrwegkasten erhältlich.
Nur solange Vorrat reicht.
Die GoldWeisse erhalten Sie
in Landshut bei:
Getränke Kondraschin, Altdorfer Straße;
Getränkewelt, Watzmannstraße;
Getränkemarkt Gammel, Rupprechtstraße;
in Altdorf bei:
Getränkemarkt Lindenthaler, Sonnenring;
in Ergolding bei:
Ergoldinger Getränkemarkt, Lindenstraße;
in Adlkofen bei:
Getränkemarkt Betz, Am Himmelreich;
in Essenbach bei:
Getränkemarkt Winzinger, Alte Landstraße;
Getränkemarkt Luginger, Mirskofen;
in Ergoldsbach bei:
Getränkemarkt Knott, Hauptstraße;
in Viecht:
EDEKA Steinmeier, Hauptstraße;
in Furth bei:
Getränkefachmarkt Heim, Gangsteig;
in Postau bei:
Brauereiwirtschaft Angstl, Hauptstraße;
in Mettenbach bei:
Getränkeabholmarkt Taglinger, Dorfstraße;
in Vilsbiburg bei:
Getränkevertrieb Maier, Bergstraße;
Getränke Fleischmann, Ohmstraße;
Balla balla aus LA!
Mitmachen und eine von 500 Stadion-Sofa-Decken gewinnen.
1954, 1974, 1990 – wird die deutsche Fußball-Nationalmannschaft es in diesem Jahr zum vierten Mal schaffen, den Siegerpokal mit nach Hause zu nehmen?
Die Brauerei Wittmann drückt dem deutschen Team die Daumen und hat sich für das Fußballereignis des Jahres etwas ganz Besonderes ausgedacht: Eine Sammelaktion, in der der erste Weltmeistertitel nochmals gewürdigt wird.
Auf der Innenseite jedes Wittmann Kronkorkens befindet sich eine Ziffer. Vier Kronkorken zusammen müssen die Jahreszahl des ersten deutschen WM-Sieg ergeben.
Diese können dann auf der Teilnahmekarte aufgeklebt, mit dem Absender versehen und in die Losbox beim Getränkehändler eingeworfen werden.
Die Gewinner der Stadion-Sofa-Decken werden in der ersten Juniwoche nur vor Ort im jeweiligen Getränkemarkt gezogen. Die Brauerei Wittmann wünscht viel Glück und eine spannende, erfolgreiche WM 2010.
Bier in Spitzenqualität verbrieft durch die DLG
Seit vielen Jahren wird das Qualitätsversprechen, das deutsche Brauereien Verbrauchern geben, von den Experten der DLG, der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. überprüft. Für die Bewertung eines Biers zählen die Kriterien Reinheit des Geschmacks, Qualität der Bittere, Vollmundigkeit, Geschmacksstabilität während der Lagerungszeit und die Frische des Produkts für die Experten des DLG-Testzentrums Lebensmittel. Und auch bei der Prüfung 2010 hat sich klar gezeigt, dass die Brauerei C. Wittmann aus Landshut auch in diesem Jahr wieder Spitzenbiere gebraut hat, die die Prüfer auf ganzer Linie überzeugt haben. So wanderten zwei Goldmedaillen für die Wittmann Schwarz-Weisse und die Wittmann Hefe-Weisse nach Landshut.
Braumeister Winfried Pikal ist wie auch in den letzten Jahren sehr stolz auf die DLG-Auszeichnungen: „Meine Braumannschaft und ich haben höchste Anforderungen an unsere Bierspezialitäten, die wir mit großem Einsatz brauen. Diese Auszeichnung beweist unseren Kunden, dass sie bei uns überdurchschnittlich gute Bierspezialitäten erhalten und dass es sich um nachweislich hochwertigste Produkte handelt.“
Hefe-Weisse in 0,33-l-Party-Flasche
Seit Kurzem ist das beliebte Wittmann Hefe-Weisse auch im „Partyformat“ – der 0,33-l-Longneck-Flasche – erhältlich. Durch den reduzierten CO2-Gehalt ist es jetzt sogar möglich, Wittmann Hefe-Weisse direkt aus der Flasche zu trinken. Für alle, denen das entschieden zu weit geht, gibt’s die passenden 0,3-l-Weißbiergläser.
Das neue „kleine Weisse“ ist im 24 x 0,33-l-Kasten und jetzt auch im praktischen Sixpack erhältlich.